Chef 2人の競演という意のDouble Chefs(ドゥーブルシェフ)は、フランスでの修行やコンテストで技術を磨いたパティシエたちが手作りのお菓子作りをしています。
皆様に愛されるPatisserieを目指し、生菓子焼き菓子ともに種類豊富にご用意してお待ちしております。

Grand chef  山本 正隆

デコレーションケーキ

Entremet

デコレーションケーキ

プチガトー

Petit Gateau

プチガトー

焼き菓子

Foursec / Demisec

焼き菓子

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タルトフレーズ

小さな粉ふきレンガ

いちご畑

News

お知らせ

2022/06/17

6月19日は父の日です!

お父さんに感謝の気持ちを伝えよう♪

父の日においしいスイーツはいかがでしょうか?
男性には、さっぱりコーヒーのブラマンジェやピスタチオケーキがおすすめです!
豪華なもぎたてメロンや、柑橘系のケーキなど夏の商品も勢ぞろい☆

父の日期間だけ登場する焼き菓子「アンチョビチーズパイ」は、
アンチョビのしょっぱさとチーズの香りがたまらないこんがりパイ菓子です。
甘くないので、お酒好きのお父さんにはおつまみとしてプレゼントにぴったり♪

18・19日限定で、大黒柱チョコロールやかわいいヒゲ型のチョコがのったケーキを
販売予定です。ぜひ、お立ち寄りください!


2022/04/02

令和3年度 優良経営食品小売店等表彰

日本経済新聞社賞を受賞しました!

令和3年度 優良経営食品小売店等表彰事業
日本経済新聞社賞を受賞しました!
(主催:公益財団法人 食品等流通合理化促進機構
後援:農林水産省・日本経済新聞社・日本政策金融公庫)

2月22日(火)法曹会館で行われた授賞式に参列しました。
このような大変名誉ある賞を受賞させていただき大変うれしく思っております。
今回は、従業員の独立開業を想定した技術・経営教育に力を入れている企業としての
評価をいただき、受賞の運びとなりました。
今回の賞に恥じることなきようこれからも従業員育成に努め、
地域のみなさまをはじめ多くのお客様に私たちパティシエの日々磨き上げている技術を
お届けできるよう取り組んで参ります。
ドゥーブルシェフ久喜店・白岡店を利用してくださるお客様方、
今回の受賞にご協力してくださった主催のみなさま、卒業して活躍しているOBスタッフに
心より感謝いたします。



2021/10/12

ジャパンケーキショー結果発表~

ドゥーブルシェフより2人入賞しました!

10月12~14日に開催される日本最大の洋菓子コンテスト
「ジャパンケーキショー2021」
にて、ドゥーブルシェフから2人が受賞しました♪

☆国産米粉を使った焼き菓子部門
農林水産省大臣官房長賞  布下裕希

☆バタークリーム仕上げデコレーションケーキ
銅賞  鈴木由璃

この日のために数か月、スタッフは仕事が終わってからコンテストに
没頭してきました。その成果が実りました!
残念ながら入賞しなかったスタッフもやりきりました!
この達成感を日々のお菓子作りに活かしていきます!

日頃からお越しくださるお客様、ご協力くださいました皆様、
コロナ渦の中で運営してくださる関係者の皆様に感謝申し上げます。
ドゥーブルシェフ

ドゥーブルシェフ 久喜店

ドゥーブルシェフ 白岡店